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| 生豆牙新鲜经验谈 | |
| 作者姓名： | 赵宝聚 |
| 作者单位： | 河北宁晋县北河庄乡豆芽总坊 |
| 摘 要： | 生绿豆芽的泡豆技巧生产绿豆芽,泡好豆是基础。许多豆芽生产户忽视这一环节,给自己造成很多困难。怎样泡好豆呢?选豆 要选用粒大饱满、发芽率高的豆种。宁可每千克豆种多摊0.6～1元,也不可使用劣质豆种。算一笔账就清楚了:豆种质量好,生6千克豆芽, |
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