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秸秆氨化前后结构的变化
引用本文:郭大伟,李鑫,赵全.秸秆氨化前后结构的变化[J].饲料博览,2009(8):31-33.
作者姓名:郭大伟  李鑫  赵全
作者单位:[1]东北农业大学动物科学技术学院,哈尔滨150030 [2]洮南市畜牧站,吉林洮南137100 [3]洮南市草原管理工作站,吉林洮南137100
摘    要:文章对秸秆的细胞壁基本结构、化学组成、秸秆氨化原理、感官评定以及秸秆氨化后的宏观和微观的结构形态变化进行了叙述,为氨化处理改善秸秆营养价值提供理论依据。

关 键 词:秸秆  组织成分  氨化处理  结构变化
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