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酵母铬与L-肉碱对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响
引用本文:杜荣,秦健,王俊东,庞全海. 酵母铬与L-肉碱对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响[J]. 畜牧兽医学报, 2004, 35(6): 653-659
作者姓名:杜荣  秦健  王俊东  庞全海
作者单位:1. 山西农业大学动物科技学院,太谷,030801;中国农业大学生物技术学院,北京,100094
2. 山西农业大学现代教育技术部,太谷,030801
3. 山西农业大学动物科技学院,太谷,030801
基金项目:山西省科技攻关项目(021044)
摘    要:选用21周龄海兰褐壳蛋鸡288只,随机分为9组,每组32只,采用3×3(铬×L-肉碱)2因子3水平有重复交叉试验设计,预试2周后,在玉米-豆粕型日粮的基础上添加不同水平的酵母铬(以铬计:0、400、600μg/kg)与L-肉碱(0、50、100mg/kg),以饲喂基础日粮组为对照组,用以研究二者对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响,并初步探讨二者的互作效应,试验期7周。结果表明:600μg/kg铬或100mg/kgL-肉碱对脂质代谢多数指标效果显著(P<0.05或0.01);二者同时添加对蛋黄胆固醇、肝脏甘油三酯及腹脂率等均产生显著互作效应(P=0.0003~0.0500),且400μg/kg铬和100mg/kgL-肉碱混合添加对降低蛋黄胆固醇比其它各组均表现出优势,400μg/kg铬和50mg/kgL-肉碱混合添加对降低腹脂率比其它各组均表现出优势。铬或(与)L-肉碱在降低蛋鸡肝脂、腹脂及蛋黄胆固醇的同时并未影响蛋鸡的生产性能。

关 键 词:L-肉碱 酵母铬 蛋黄胆固醇 腹脂率 互作效应 蛋鸡生产 添加 脂质代谢 影响 对照组
文章编号:0366-6964(2004)06-0653-07

Effect of Yeast Chromium and L-carnitine on Production Performance and Lipid Metabolism in Laying Hens
DU Rong. Effect of Yeast Chromium and L-carnitine on Production Performance and Lipid Metabolism in Laying Hens[J]. Chinese Journal of Animal and Veterinary Sciences, 2004, 35(6): 653-659
Authors:DU Rong
Abstract:
Keywords:yeast chromium  L-carnitine  laying hens  production performance  lipid metabolism  (interaction)
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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