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两种风味刀豆食品的加工方法
引用本文:王小波.两种风味刀豆食品的加工方法[J].农村百事通,2008(5):15-15.
作者姓名:王小波
摘    要:一、五香刀豆 1.配料:鲜刀豆50公斤,精盐2.5公斤,花椒粉1克,小茴香4克,甘草3克,桂皮2克,丁香2.5克。

关 键 词:加工方法  刀豆  食品  风味  小茴香  花椒  甘草  丁香
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