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| 法国皮特兰,比利时长白猪适应性及应用研究 | |
| 引用本文： | 张忠明,张似青.法国皮特兰,比利时长白猪适应性及应用研究[J].上海畜牧兽医通讯,1998(3):14-15. |
| 作者姓名： | 张忠明 张似青 |
| 作者单位： | 上海市农业科学院畜牧兽医研究所!201106 |
| 摘 要： | 发展瘦肉猪生产是当今世界养猪业的总趋势，50年代末已形成了丹麦长白猪＼英国大约克和美国杜洛克等优秀瘦肉型猪种，其后又有一些优秀品种问世，如法国皮特兰和比利时长白猪，这二个品种的瘦肉率还高于其他品种，但这二个品种易发生应激反应而产生PSE猪肉，因此如何应用这二个 |
| 关 键 词： | 法国皮特兰猪 比利时长白猪 适应性 应用 瘦肉猪 |
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