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鲜虾仁发级清洗及预处理设备
引用本文:
王小凡,游远新.鲜虾仁发级清洗及预处理设备[J].渔业现代化,1998,25(3):22-23.
作者姓名:
王小凡
游远新
摘 要:
虾类是海洋捕捞的重要经济品种,产值约占海洋捕捞总产值的10%,因此其深加工具有广阔的市场前景,在鲜虾仁深加工中,分级,清洗及预处理直接关系到最终产品质量以及生产企业的效益,本文介绍了一种鲜虾仁分级清海清洗及预处理设备。
关 键 词:
鲜虾仁
处理设备
分级
清洗
预处理
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