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| 秋季袋栽香菇易于失败原因与防范措施 | |
| 引用本文： | 熊飞.秋季袋栽香菇易于失败原因与防范措施[J].食用菌,2017(5):53-54. |
| 作者姓名： | 熊飞 |
| 作者单位： | 湖北省竹山县农业局,湖北竹山,442200 |
| 摘 要： | <正>湖北竹山县地处鄂西北山区,近年来袋栽香菇发展较快。竹山袋栽香菇,以春栽和秋栽为主,其中春栽主要以鲜菇上市,秋栽以干菇销售为主,部分干菇经香菇加工企业分级包装后,出口至东南亚各国。此外,有少量夏菇栽培。春栽与秋栽相比,众多菇农反映春栽成功把握较大,秋栽菌袋污染率高,成品率低,风险较大。为何会出现这种情况呢?其主要原因是,春栽香菇多在12月到翌年3月接种,此时温度较低,杂菌与害虫都不太活跃,发菌期间环境温度、湿度可由人工控制 |
| 关 键 词： | 香菇 袋栽 失败原因 防范措施 |
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