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斑玉蕈β-葡萄糖苷酶基因的序列分析及皂苷对基因表达的影响
作者姓名:陈辉  冯志勇  冯川  陈明杰  汪虹  王倩  宋晓霞  赵妍  叶明  张津京
作者单位:1. 上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海 201403;合肥工业大学食品科学与工程学院,安徽合肥 230009;2. 上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海 201403;3. 合肥工业大学食品科学与工程学院,安徽合肥,230009
基金项目:国家青年科学基金项目(31601802和31401932),上海市市级农口系统青年人才成长计划[沪农青字(2016)第1-11号]、上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2013)第5-10号]和上海市科学技术委员会科研计划项目(13391912202)
摘    要:通过转录组测序获得了斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)SIEF3133菌株的β-葡萄糖苷酶基因的cDNA序列(命名为bgl1),采用荧光定量PCR检测bgl1的相对表达量。当PDB中加入0.05g/L的皂苷溶液,菌丝培养4~6d时,bgl1相对表达量降低了1/2左右(相比对照),8d开始升高,第10天为对照组的1.8倍;向工厂化生产用的栽培瓶(接种培养85d后搔菌处理)中添加0.05g/L的皂苷溶液15mL,可缩短子实体采收时间约3d(与对照组相比),在此过程中bgl1相对表达量在第5天时最低,20d时超过对照组,5d时为对照组的1.66倍。

关 键 词:斑玉蕈  皂苷  β-葡萄糖苷酶  基因表达
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