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杏鲍菇菌糠栽培双孢蘑菇初探
作者姓名:王家才  黄海洋  苏瑞峰  郭蓓  康源春  张玉亭  孔维威
作者单位:1. 河南商丘市农林科学院食用菌研究推广中心,河南商丘,476000;2. 河南农业科学院植物营养与环境资源研究所,河南郑州,450002
基金项目:国家科技支撑计划(2012BAD141308),河南省科技攻关(142102110023),商丘市科技攻关(20121008)
摘    要:从菌糠的发酵工艺、原料配比、综合效益等方面进行研究,结果表明以杏鲍菇菌糠+牛粪为主料的配方(1)双孢蘑菇产量最高,比对照增产9.7%;该配方栽培效益最高,与对照相比增收7元/m~2,效益提高33.3%。

关 键 词:双孢蘑菇  菌糠  培养料
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