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不同营养成分对泰山赤灵芝液体菌种菌丝生物量的影响
作者姓名:王庆武  兰玉菲  谢新国  安秀荣
作者单位:1. 泰安市农业科学研究院,山东泰安,271000;2. 东平县州城镇农业综合服务中心,山东东平,271506
基金项目:国家现代农业(食用菌)产业体系建设专项(CARS-24),山东省食用菌创新团队病虫害防控与质量控制岗位(SDAIT-07-04),泰安市科技发展计划项目(201340629)
摘    要:采用单因素和正交试验方法,探讨泰山赤灵芝液体菌种培养过程中营养成分对菌丝生物量的影响,结果表明:适宜灵芝液体菌种培养的碳源为淀粉、玉米粉,氮源为酵母膏、牛肉膏,无机盐为KH_2PO_4、MgSO_4;灵芝液体菌种适宜配方为淀粉3%,玉米粉4%,牛肉膏0.3%,酵母膏0.3%,KH_2PO_4 0.25%,MgSO_4 0.15%,花生油0.05%。

关 键 词:泰山灵芝  液体菌种  营养因子  菌丝生物量
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