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香菇“暴发式”出菇栽培技术初探
作者姓名:刘叶高  黄天然  刘万震  詹丽青  王蕾  杨杉  蔡和琳  张柳
作者单位:1. 三明市真菌研究所,福建三明,365000;2. 安农(福建)生态农业有限公司,尤溪,365100;3. 尤溪县林业局,尤溪,365100;4. 三明市农业局,福建三明,365000;5. 尤溪县农科所,尤溪,365100
摘    要:对香菇"暴发式"出菇技术试验结果表明,杉木屑栽培香菇937两潮菇产量达744g,子实体菌盖直径3cm以下、3~5cm和5cm以上分别占16.36%、67.14%和16.5%。且出菇整齐一致,菇形都较圆正,菌肉较厚,每个菌筒出菇朵数都较均衡。

关 键 词:香菇937  杉木屑  暴发式出菇技术
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