饲粮添加糖蜜对湖羊及其杂种生长性能和养分消化的影响 |
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引用本文: | 王新基,邓 颖,李 飞,李璐璐,唐德富.饲粮添加糖蜜对湖羊及其杂种生长性能和养分消化的影响[J].中国饲料,2021,1(19):9-14. |
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作者姓名: | 王新基 邓 颖 李 飞 李璐璐 唐德富 |
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作者单位: | 王新基1,邓颖2,李飞2,李璐璐3,唐德富3,4 *(1.民勤县畜牧兽医工作站,甘肃民勤 743000,2.兰州大学草地农业科技学院,甘肃兰州 730020,3.甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州 730070,4.甘肃润牧生物工程有限责任公司,甘肃金昌 737100) |
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摘 要: | 采用2×2两因子(A,B)完全随机试验设计,其中A因子为湖羊和澳湖杂种(澳洲白×湖羊)2个品种,B因子为饲粮类型,分别为空白对照和添加糖蜜,旨在研究其对羔羊生长性能、养分消化和肉品质的影响。结果表明:澳湖杂种羔羊21、42、63 d体重均显著高于湖羊(P < 0.05),且其1 ~ 21 d和22 ~ 42 d的平均日增重均显著高于湖羊(P < 0.05)。澳湖杂种羔羊宰前活重、胴体重、有机物(OM)摄入量和消化率均显著高于湖羊(P < 0.05),但其尾脂重显著低于湖羊(P < 0.05)。饲粮添加糖蜜对羔羊体重、平均日增重、pH、肉色、熟肉率和干物质(DM)、OM、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)养分消化率均无显著影响(P > 0.05),但其显著改善了羔羊尾脂重(P < 0.05)。羔羊品种和饲粮类型交互作用对22 ~ 42 d羔羊体增重有影响(P = 0.08),但对屠宰性能、肉品质和DM、OM、ADF、NDF消化率均无显著性影响(P > 0.05)。由此可见,澳湖杂种羔羊生长性能、肉品质和养分消化均优于湖羊。饲粮添加5%糖蜜对羔羊生长性能、肉品质和养分消化均无不利影响。
关键词] 糖蜜|湖羊|澳湖杂种|生长性能|养分消化
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关 键 词: | 糖蜜 湖羊 澳湖杂种 生长性能 养分消化 |
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