不同处理方式高粱型日粮对肉鸡生长性能、养分消化、胴体性状及饲养成本的影响

文章旨在评估不同处理方式高粱型日粮对肉鸡生长性能、养分消化及胴体性状的影响。试验将520只平均初始体重接近的肉仔鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复26只，试验日粮分为4组，采用多因素设计，即2种高粱处理方式（膨化和制粒）及2种粉碎粒度（500?μm和800?μm），分别作为T1～T4组。结果：T1和T2组肉鸡的料重比显著低于T3组（P＜0.05）。饲喂膨化高粱日粮的肉鸡料重比显著低于制粒组（P＜0.05）。高粱的加工方式和粉碎粒度对肉鸡生长性能的影响均无显著交互效应（P＞0.05）。T3和T4组肉鸡赖氨酸表观消化率显著高于T1和T2组（P＜0.05），而T1和T3组肉鸡精氨酸表观消化率显著高于T2和T4组（P＜0.05）。无论高粱粉碎粒度如何，制粒处理高粱日粮赖氨酸表观消化率显著高于膨化处理（P＜0.05），同时800?μm粉碎粒度的高粱组肉鸡精氨酸表观消化率显著低于500?μm粉碎粒度组（P＜0.05）。高粱加工方式、粉碎粒度及其交互作用对肉鸡胴体、胸肌、腿肌、腹脂、肝脏和肾脏相对重量的影响均无显著差异（P＞0.05）。结论：在本研究条件下，高粱的加工方式和粉碎粒度对肉鸡胴体性状无负面影响，采用膨化处理高粱可以提高肉鸡的饲料效率。 关键词]高粱|肉鸡|生长性能|养分消化|胴体性状