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新年献辞
引用本文:《保鲜与加工》编辑部.新年献辞[J].保鲜与加工,2008,8(1):I0001-I0001.
作者姓名:《保鲜与加工》编辑部
作者单位:《保鲜与加工》编辑部
摘    要:天时人事日相催,冬至阳生春又来。新年的到来总是给人们带来美好的憧憬。当前在宣传贯彻党的“十七大”精神的大好形势下,农产品贮运保鲜事业已获得了前所未有的发展。食品安全法建设日趋完善,基础研究与科技成果转化硕果累累,信息平台的建设与国际间交流日趋扩大。农产品保鲜与加工在提高人民健康水平方面起到越来越重要的作用。

关 键 词:农产品保鲜  科技成果转化  食品安全法  贮运保鲜  基础研究  信息平台  人民健康
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