云南大叶茶种鲜叶真空厌氧处理机的研制与实验 |
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作者姓名: | 郝强 杨明容 黄云战 周红杰 赵永洁 吴绍帅 马振纲 熊同强 黄〓鹤 |
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作者单位: | 1.云南农业大学 工程技术学院,云南 昆明 650201;2.云南农业大学 龙润普洱茶学院,云南 昆明 650201; 3.昆明铁道职业技术学院,云南 昆明 650208;4.云南农业大学 农科专业基础实验教学中心,云南 昆明 650201 |
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摘 要: | 针对云南大叶茶种的特点和云南独特的地理条件,结合真空处理的原理,研究开发具有自主知识产权的云南大叶茶种鲜叶真空厌氧处理机。该处理机使用方便,结构简单,成本低。设备处理过的云南大叶茶种鲜叶γ-氨基丁酸含量超过标准12倍以上。设备采用PLC自动控制,为云南γ-氨基丁酸茶产业化生产提供关键设备的技术支持
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关 键 词: | 云南大叶茶种;γ-氨基丁酸茶;真空厌氧;关键设备;PLC控制 |
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