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影响畜产品质量安全的因素分析及对策
作者姓名:于新奎  张建强
作者单位:山东省东营市河口区农业局,257200 [2]山东省东营市河口区畜牧局
摘    要:随着社会发展和生活水平的逐步提高,人们的消费观念发生了深刻变化,特别是对畜产品质量的要求越来越严格。近年来,我国强化动物卫生监督管理工作,畜产品质量检验检测标准及手段日渐完善和提高,动物产品质量安全监督管理机制越来越健全。但是从整体上看,动物产品不安全的问题仍然比较突出,隐患依然存在,

关 键 词:产品质量安全  安全监督管理机制  动物产品质量    监督管理工作  产品质量检验  社会发展  消费观念
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