超声波辅助提取裂褶菌多糖及分离纯化的研究 |
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引用本文: | 杨娜,王鸿飞,宋佳敏,沈晓俊,邵兴锋,许凤.超声波辅助提取裂褶菌多糖及分离纯化的研究[J].核农学报,2014(11). |
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作者姓名: | 杨娜 王鸿飞 宋佳敏 沈晓俊 邵兴锋 许凤 |
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作者单位: | 宁波大学食品科学与工程系; |
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基金项目: | 国家自然科学基金青年科学基金项目(31301574);宁波市自然科学基金项目(2013A610159) |
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摘 要: | 本文研究了超声波辅助法分离纯化裂褶菌多糖的工艺条件。分别从超声时间、超声功率、液料比、提取时间和提取温度5个因素考察了对裂褶菌多糖提取率的影响,且在此条件下进行响应面优化。试验结果表明,在超声时间30min、超声功率200W、液料比40∶1和提取温度40℃时裂褶菌多糖提取率为69.56%。经DEAE纤维素-52色谱柱和葡聚糖凝胶G-100分离各得到2种组分,对其进行紫外-可见光光谱(UV)分析和红外光谱分析得出,裂褶菌多糖Sp G不含蛋白质或核酸,可能为含呋喃环的α构型的多糖。研究为裂褶菌多糖的开发利用提供理论依据。
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关 键 词: | 裂褶菌 裂褶菌多糖 工艺优化 分离纯化 |
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