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如何提高猪肉品质
引用本文:杨金宝,秦玉飞,秦献玲.如何提高猪肉品质[J].中国畜牧兽医,2007,34(7):132-133.
作者姓名:杨金宝  秦玉飞  秦献玲
作者单位:1.广西大学动物科技学院,南宁 530005;2.广西灵川县渔牧兽医局,灵川 541200
摘    要:肉品是由饲料经畜禽消化吸收转化而来,饲料中的营养物质直接影响猪肉品质。随着人们生活水平的提高,对猪肉品质要求也越来越高。作者针对这一情况,就如何提高猪肉品质作一综述,旨在为养猪生产提供参考和建议。

关 键 词:营养因素  猪肉品质  营养调控
文章编号:1671-7236(2007)07-0132-02
修稿时间:2007-01-15
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