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| 浅析畜产品质量安全存在的问题及对策 | |
| 作者姓名： | 张海龙 关晓辉 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省明水县通达镇畜牧兽医中心,黑龙江明水,151700 2. 黑龙江省明水县畜牧局,黑龙江明水,151700 |
| 摘 要： | 我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国,随着我国社会经济的发展,人民生活水平的不断提高,畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康,近年来,我国畜禽产品质量安全问题日益突出,畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容.文章分析了畜产品质量安全存在的问题,并提出了相应的建议和保障措施. |
| 关 键 词： | 畜产品 质量安全 问题 对策 |
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