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| 银杏果实(白果)多糖提取工艺优化及其抑菌活性分析 | |
| 引用本文： | 吴海霞,田志芳.银杏果实(白果)多糖提取工艺优化及其抑菌活性分析[J].江苏农业学报,2020,36(6):1551-1558. |
| 作者姓名： | 吴海霞 田志芳 |
| 作者单位： | 运城学院生命科学系/特色农产品加工山西省重点实验室,山西 运城 044000;山西省农业科学院农产品加工研究所,山西 太原 030031 |
| 基金项目： | 山西省高等学校科技创新项目;实验室开放基金;山西省重点研发计划重点项目;博士科研启动基金;山西省工程重点学科项目;运城学院学科群学科研究项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 银杏果实(白果) 多糖 响应面分析 抑菌活性 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |