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| 五种饼粕的处理方法 | |
| 引用本文： | 王景存,王晓梅,李雨来.五种饼粕的处理方法[J].养殖与饲料．饲料世界,2006(4):24-25. |
| 作者姓名： | 王景存 王晓梅 李雨来 |
| 作者单位： | 河北省玉田县畜牧水产局,河北玉田064100 |
| 摘 要： | 一、大豆饼粕：
大豆饼粕含有抗胰蛋白酶、尿素酶、血球凝集索、皂角苷、甲状腺肿诱发因子、抗凝固因子等有害物质但这些物质大都不耐热，一般在饲用前，先经100℃-110℃的加热处理3～5分钟，即可去除这些不良物质。注意加热时间不宜太长、温度不能过高，否则，会降低蛋白质的饲用价值。 |
| 关 键 词： | 大豆饼粕 有害物质 饲用价值 抗胰蛋白酶 甲状腺肿 加热处理 加热时间 低蛋白质 尿素酶 皂角苷 |
| 收稿时间： | 2006-01-24 |
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