养殖鳜鱼经济效益好

鳜鱼肉质细嫩、厚实,肉中少刺,肉性平,味甘,味道鲜美香纯,营养丰富,具有补虚劳益脾胃等医药功效。鳜鱼是市场价格较高、经济效益良好的名优养殖品种。