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| 哺鸡竹笋高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 王旭强.哺鸡竹笋高产栽培技术[J].上海蔬菜,1995(4). |
| 作者姓名： | 王旭强 |
| 作者单位： | 浙江省慈溪市逍林区农技站 315321 |
| 摘 要： | 慈溪市地处河网平原,土壤肥沃,许多农民的房前屋后都有一块哺鸡竹园,不但美化了环境,而且大量生产新鲜竹笋,远销杭州、上海等城市,深受消费者的青睐。据分析,新鲜竹笋中含糖量为2.0—4.0％,脂肪含量为0.2—0.3％,蛋白质含量为2.5—3.0％,并含有磷、铁、钙、镁等微量元素和各种维生素。经调查,高产地块亩产竹笋超过2000kg,且春、夏、秋三季均能产笋。现将栽培技术介绍如下: |
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