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有机酸、EDTA配施对铅胁迫蒜苗部分生理特性及品质的影响
引用本文:陶玲,魏成熙.有机酸、EDTA配施对铅胁迫蒜苗部分生理特性及品质的影响[J].耕作与栽培,2008(6).
作者姓名:陶玲  魏成熙
作者单位:贵州大学生命科学学院,贵州,贵阳,550025
摘    要:通过对蒜苗的部分生理指标和品质指标的分析,研究了外援有机酸(草酸、柠檬酸)和EDTA对铅胁迫蒜苗的缓解效应。结果表明,用有机酸、EDTA处理铅污染土壤,能明显调节蒜苗的生长发育,使蒜苗叶片叶绿素含量提高,根系活力得到一定程度地增强,维生素C、糖分和大蒜素的含量都明显提高,铅含量显著降低。

关 键 词:有机酸  EDTA  铅污染土壤  蒜苗  生理特性  品质
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