“红姑娘”出嫁记

广西壮族自治区东兴市有个小村叫河洲。河洲村四面环山,地沃土肥,这里盛产一种红薯,生食如水果,熟吃似板栗,切片可炒菜,晒干能磨粉。红薯粉可煮粥,也可制糕点,人们百吃不厌。正因为它讨人喜、惹人爱,当地人又称它为"红姑娘"。