青草膏的制作技术 |
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引用本文: | 郑延平.青草膏的制作技术[J].饲料研究,1986(4). |
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作者姓名: | 郑延平 |
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作者单位: | 山东省东平县农牧局 |
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摘 要: | “青草膏”也叫蛋白质、维生素膏剂。这种膏剂是用幼嫩青草制成的绿色胶状物。是家畜的优质蛋白质,维生素饲料。每千克蛋白质、维生素膏剂含有蛋白质450~600克,胡萝卜素500~1000毫克,比普通干草要高出50~100倍。青草膏的制作方法是:将青草切碎并磨成糊状,加水搅拌,用布袋过滤,将滤液放在锅内加热到85℃左右,即分离出绿色膏状的蛋白质凝块,这种凝块中不仅含有大量的蛋白质和其他营养物质,而且还含有丰富的胡萝卜素,然后用带孔的勺子将凝块捞出
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