日粮中添加酵母硒对柴鸡抗氧化能力的影响 |
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作者姓名: | 郭云霞 郝庆红 黄仁录 李佳 |
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作者单位: | 1. 河北农业大学生命科学学院,河北,保定,071001;河北农业大学动物科学学院,河北,保定,071001 2. 河北农业大学动物科学学院,河北,保定,071001 3. 河北农业大学生命科学学院,河北,保定,071001 4. 河北农业大学食品科技学院,河北,保定,071001 |
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摘 要: | 本试验选用30周龄河北柴鸡360只,随机分成5组,每组3个重复,基础日粮含硒(Se)0.08mg/kg,试验组Se的添加水平分别是0、0.15、0.3、0.5、1mg/kg;预试期1周,试验期为7周。探讨在高温条件下,柴鸡日粮中添加酵母硒对机体抗氧化能力的影响。结果表明:在硒的添加量为0.3mg/kg时,血清、肝脏、肾脏和胸肌中GSH-Px活性明显升高(P<0.01),MDA活性显著降低(P<0.01),肝脏和血清中SOD活性升高但差异不显著(P>0.05)。
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关 键 词: | 酵母硒 抗氧化 柴鸡 |
文章编号: | 0529-5130(2007)11-0046-04 |
收稿时间: | 2006-11-02 |
修稿时间: | 2006-11-02 |
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