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平菇培养料诱导处理初探
作者姓名:李娟  解文强  苑国民  周廷斌  彭学文
摘    要:为降低平菇熟料栽培成本,平菇棉籽壳和玉米芯混合培养料经过温度诱导处理后(23℃~38℃保持40 h),其pH经历了下降、升高、下降的变化过程,最低下降13.04%;料温先期升高幅度较大,后期采取控温措施,升高幅度趋缓;真菌数量急剧下降(甚至不可检出),细菌数量大幅增加.经100℃灭菌2 h后,pH升高,细菌、真菌等杀灭...

关 键 词:平菇  培养料  诱导  棉籽壳  玉米芯
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