禽类生产仍有发展潜力

国家农业部资料显示,我国禽类产品需求在持续增长,人均禽蛋及禽肉消费量在过去的10年里分别增长了51%和60%。禽类产品消费成为继猪肉之后,最重要的蛋白质来源。