方兴未艾的油茶产业 |
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引用本文: | 孙勇.方兴未艾的油茶产业[J].国土绿化,2007(6). |
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作者姓名: | 孙勇 |
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摘 要: | 油茶与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,世界茶油产量的90%以上来自我国。油茶中不饱和脂肪酸的含量达到94%左右,是目前食用油中最高的。茶油中含有一种多酚类活性成分——角鲨烯,具有提高人体免疫力及增进胃肠道吸收等功能。茶油还具有降低胆固醇的作用,是高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等患者的理想保健营养油脂。除了食用之外,茶油还是很好的洗涤、化妆品用植物油。茶油用于护肤,可滋养皮肤,使皮肤柔嫩而富有弹性。目
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