猪的营养知识讲话

猪为六畜之首,在畜牧业中已掀起了以猪为纲的高潮,为了配合这一高潮的发展,各种有关养猪的技术知识必须推广和普及,以及技术措施的贯彻必须迅速跟上去。现在就有关猪的营养知识,作一简单的介绍。养猪工作中最重要的一个环节即为怎样做好喂饲工作。喂饲工作是将饲料变化为肉的运用过程,而饲料的营养成分的好坏直接关系到猪的生长的快、慢、好、坏;饲料费用的高低又直接影响到养猪的成本。所以,喂饲合理与否,就是猪能否养好与盈亏的问题,影响关系极为重大。故欲做好科学地喂饲工作,首先必须对猪的营养知识有所了解,然后根据需要,结合配料,所谓知已知彼,才能百战百胜。