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一株产纤维素酶蜡样芽孢杆菌的分离鉴定及酶学性质初步研究
引用本文:禤金彩,廖龙,龙寒,何秀苗.一株产纤维素酶蜡样芽孢杆菌的分离鉴定及酶学性质初步研究[J].南方农业学报,2014,45(6):984-988.
作者姓名:禤金彩  廖龙  龙寒  何秀苗
作者单位:广西民族大学海洋与生物技术学院,南宁,530006广西民族大学海洋与生物技术学院,南宁530006广西林产化学与工程重点实验室,南宁530006广西民族大学化学与生物转化过程重点实验室,南宁530006
基金项目:广西林产化学与工程协同创新高水平研究项目广西自然科学基金项目广西高校科学技术研究项目
摘    要:目的]筛选高效分泌纤维素酶的细菌,为纤维素资源利用提供理论依据.方法]以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为唯一碳源,对通过筛选培养基从森林湿泥样品中分离筛选出的细菌,采用刚果红染色、革兰氏染色和生化特性及16S rDNA进行鉴定,并对菌株产酶性质进行初步研究.结果]获得一株纤维素酶产生菌L-30,该菌株在pH4.8、50℃条件下的酶活力为4.25 U/mL,经鉴定L-30为蜡样芽孢杆菌.酶学性质研究表明,L-30菌株所产纤维素酶最适反应pH为6.0,最适温度为50℃,该条件下酶活力最高,达4.95 U/mL,该酶对CMC-Na具有较强的分解能力;L-30菌株在最佳生长条件下,于接种后48 h即可达到产酶高峰,L-30菌株的产纤维素酶能力能稳定遗传.结论]分离到的L-30为一株高产纤维素酶蜡样芽孢杆菌,其酶学性质好,具有进一步开发利用的价值.

关 键 词:蜡样芽孢杆菌    纤维素酶    分离    鉴定    酶学性质

Isolation and identification of Bacillus cereus producing cellulase and enzymatic properties analysis
XUAN Jin-cai,LIAO Long,LONG Han,HE Xiu-miao.Isolation and identification of Bacillus cereus producing cellulase and enzymatic properties analysis[J].Journal of Southern Agriculture,2014,45(6):984-988.
Authors:XUAN Jin-cai  LIAO Long  LONG Han  HE Xiu-miao
Abstract:
Keywords:
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