| 饲料蛋白水平对瓦氏黄颡鱼消化酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 孙翰昌,徐敬明,庞敏. 饲料蛋白水平对瓦氏黄颡鱼消化酶活性的影响[J]. 水利渔业, 2010, 0(2) |
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| 作者姓名： | 孙翰昌 徐敬明 庞敏 |
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| 作者单位： | 重庆文理学院生命科学与技术学院; |
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| 基金项目： | 重庆市教委科技项目(KJ091215); 重庆文理学院引进人才科研启动基金项目 |
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| 摘 要： | 为了探讨饲料营养与鱼类消化酶之间的相互作用,以优质秘鲁鱼粉为饲料蛋白原,研究了5种蛋白水平(31.1%、35.5%、40.9%、46.5%、50.3%)的饲料对平均体重为(12.13±0.25)g的瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli)胃、肠和肝胰脏消化酶活性的影响。经过35d的养殖试验,结果表明:(1)随着饲料蛋白水平的增加,鱼的蛋白酶活性均有所增加,其中胃和肠组织的40.9%组酶活性与各实验组显著差异(P<0.05),肝胰脏的各实验组间蛋白酶活性差异不显著(P>0.05);(2)各实验组的脂肪酶活性均随饲料蛋白水平的增加而略有下降,但变化趋势不明显,各实验组间胃、肠、肝胰脏的酶活性无显著差异(P>0.05);(3)饲料蛋白水平对瓦氏黄颡鱼肠淀粉酶有一定的影响,其活性随着饲料蛋白水平的升高略显下降,但对胃和肝胰脏淀粉酶活性无显著影响(P>0.05),随着饲料蛋白水平的升高,其淀粉酶活性变化无明显规律。
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| 关 键 词： | 瓦氏黄颡鱼 蛋白水平 消化酶 |
Effects of Dietary Protein Levels on Digestive Enzyme Activities of Yellow Catfish Pelteobagrus vachelli |
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| SUN Han-chang,XU Jing-ming,PANG Min. Effects of Dietary Protein Levels on Digestive Enzyme Activities of Yellow Catfish Pelteobagrus vachelli[J]. Reservoir Fisheries, 2010, 0(2) |
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| Authors: | SUN Han-chang XU Jing-ming PANG Min |
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| Affiliation: | SUN Han-chang,XU Jing-ming,PANG Min(School of Life Science , Technology,Chongqing University of Arts , Sciences,Chongqing 402168,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pelteobagrus vachelli Dietary protein levels Digestive enzyme |
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