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西红柿汁可缓解胃部不适
作者姓名:魏葶
摘    要:西红柿是很多人爱吃的可口蔬菜,它不但味道酸甜可口,还具有一定的“药效”。西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。另外,西红柿中含有的番茄红素成分,具有很强的抗氧化作用,能有效去除引发包括癌症等各种疾病的自由基,

关 键 词:西红柿汁  胃炎  抗氧化作用  番茄红素  柠檬酸  苹果酸  有机酸  琥珀酸
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