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| 充分利用水产养殖资源,发展精深加工 | |
| 作者姓名： | 王南平 |
| 作者单位： | 上海水产品加工技术开发中心 |
| 摘 要： | 我国是世界渔业大国,是渔业发展最迅速的国家,这个发展速度是建立在海洋捕捞业资源衰退、养殖业迅速增长的基础上的.水产的现实和发展趋势,向水产加工业提出一个问题:如何充分利用水产养殖资源去发展水产加工业. |
| 关 键 词： | 水产养殖资源 利用 精深加工 中国 水产养殖业 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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