多用途植物——月见草

月见草俗称山芝麻、夜来香，属柳叶菜科一、二年生草本植物，是集饲用、油料、医药、观赏为一身的优秀草种，它原产美洲，后被作为花卉及药用植物引入我国，并逸为野生。其种子富含γ-亚麻酸，兼有营养和显著的医疗功效，是近年来新兴的药用植物和油料植物，已成为医药、日用化妆、化工、食品等工业的重要原料。其根可入药，有清热解毒之功效，能治疗感冒、发烧、咽炎等症。