唐至近代江西经济作物的发展

江西东西南三面环山,中部丘陵广亘,只有北部有一鄱阳湖平原。山地、丘陵占总面积16.69平方公里的78%,冈地、平原、水面只占22%。土壤以红壤为主,占达70%,乃全国红壤面积最大的省份之一。这种红壤土,除盆地内经改造成水田宜种稻外,其余山地、丘陵的红壤适合于茶叶、果树、油茶、油桐、木材、毛竹、麻桑的种植生长,是发展多种经济作物的好地方。江西地处偏低纬度,距海不远。全省气候温暖,光照充足,雨量充沛,无霜期短,具有亚热带湿润气候特色,适宜多种农作物生长。但南北地势狭长,相差约五个半纬度。当春天的脚步声于三月上旬来到赣南之时,赣北却要四月初才姗姗来迟。两地相差一个节气。加上