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| 棉粕在家禽饲粮中应用的研究进展 | |
| 作者姓名： | 张家才 王江水 张剑峰 刘兆金 |
| 摘 要： | 棉粕因含有较高蛋白质而在家禽饲粮中被广泛使用,但由于含游离棉酚(Free gossypol,FG)及其他抗营养因子和氨基酸组成不平衡导致其在饲料中的使用受到极大限制.FG对棉粕的使用影响最大,既会造成家禽肝脏和肾脏的损伤,又会在鸡蛋中残留,导致家禽死淘率增加和食品安全问题.发酵棉粕是棉粕经微生物发酵而成,FG含量显著降... |
| 关 键 词： | 蛋鸡 肉鸡 棉粕 发酵棉粕 游离棉酚 |
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