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| 蔬菜纸生产方兴未艾 | |
| 作者姓名： | 马军 |
| 摘 要： | <正>可食性包装是现代食品包装,尤其是健康食品包装的重要发展方向。虽然我国包装行业已经认识到这种包装的环保与经济价值及其极大的市场潜力,但由于技术与设备有限,这种包装产品还非常少见,对这种新型包装材料的工艺与装备的研究也较少。国外的可食用纸有两种。一种是以蔬菜为主要原料,将蔬菜打浆,成型后烘干;另一种是将淀粉、糖类精化,添加其他食品添加剂,采取与造纸工艺类似的方法成型。从应用与发展前景来 |
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