快大快在猪饲料中的应用研究

蛋白质是动物机体的重要营养元素,蛋白质的营养在动物营养中占有非常重要的地位。动物学家孜孜以求的目的之一就是在满足畜禽营养需要的基础上尽可能地降低日粮的蛋白质水平,从而在获得较高水平生产性能的同时减少蛋白质资源浪费,降低排泄物中氮的含量,以期提高经济效益和降低养猪业对环境造成的污染。因此,怎样提高动物对蛋白质充分而合理的利用是动物营养研究的重点。