饲料中常见霉菌毒素及其防治措施

饲料的安全生产越来越受到人们的关注,人们对当前畜牧业提供的动物性产品的要求是安全、健康、无污染。而饲料的安全生产直接影响动物性产品的内在品质,饲料中的有毒有害成分被动物采食后转移到动物体内,进入体内的毒物毒素,除少部分被机体代谢排出体外,大部分都沉积在机体内,富集到各组织器官。毒物毒素一旦污染饲料,也就进入了与人类联系的食物链,通过各流通环节最终大部分富集到人类机体,一部分代谢后又回到自然环境。人体内富集的毒素超过生物耐受限量就会引起各种疾病,从而影响正常的生理功能和生长发育。本文主要介绍了饲料中常见的霉菌素及其防治措施。