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| 利用芦笋茎叶栽培平菇初探 | |
| 作者姓名： | 潘裕添 |
| 作者单位： | 福建省东山县农业局 363400 |
| 摘 要： | 芦笋又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。其嫩茎细腻白嫩,清香可口,含丰富的维生素、蛋白质和其他营养素,是一种保健食品和名贵蔬菜,全国种植总面积在70万亩以上。芦笋植株高可达2m,生产上要求秋春两季要割除母茎。据田间调查,每亩芦笋田年产干茎叶400～450kg,至今仍未见芦笋茎叶被利用的研究报道。作者对芦笋茎叶进行分 |
| 关 键 词： | 平菇 栽培 石刁柏 |
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