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乳酸菌对人结肠癌细胞系HT-29的黏附
引用本文:王志锋,周雨霞,侯先志,乌尼. 乳酸菌对人结肠癌细胞系HT-29的黏附[J]. 乳业科学与技术, 2005, 27(4): 149-150,163
作者姓名:王志锋  周雨霞  侯先志  乌尼
作者单位:内蒙古农业大学动物科学与医学学院,乳品生物工程与技术教育部重点实验室,内蒙古,呼和浩特,010018;内蒙古农业大学动物科学与医学学院,乳品生物工程与技术教育部重点实验室,内蒙古,呼和浩特,010018;内蒙古农业大学动物科学与医学学院,乳品生物工程与技术教育部重点实验室,内蒙古,呼和浩特,010018;内蒙古农业大学动物科学与医学学院,乳品生物工程与技术教育部重点实验室,内蒙古,呼和浩特,010018
基金项目:国家“十五”重大科技专项
摘    要:用分离于内蒙古牧区乳制品中的23株乳酸菌做对人结肠癌细胞系HT-29细胞的体外黏附性试验。结果显示:植物乳杆菌的平均粘附能力较强,为3.1个/细胞,其中最高的菌株WZ29-2达(5.0±0.1)个/细胞;而肠球菌黏附能力较弱,平均为1.3个/细胞。且不同菌株的黏附水平之间存在一定的差异。

关 键 词:乳酸菌  HT-29细胞  粘附
文章编号:1671-5187(2005)04-0149-03
收稿时间:2005-06-28
修稿时间:2005-06-28

Adhesion of Lactic Acid Bacteria to Human Colon Cancer Cell Line HT-29
Wang Zhifeng,ZHOU yuxia,Hou Xianzhi,WU Ni. Adhesion of Lactic Acid Bacteria to Human Colon Cancer Cell Line HT-29[J]. JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2005, 27(4): 149-150,163
Authors:Wang Zhifeng  ZHOU yuxia  Hou Xianzhi  WU Ni
Abstract:
Keywords:lactic acid bacteria   HT-29 cell   adhesion
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