利用灰色关联分析猪肚菇中矿物元素含量与猪垫料用量的关系

用灰色关联分析猪肚菇子实体中矿物元素含量与猪垫料用量的关系,为今后添加猪垫料用量栽培矿物元素含量和产量高的猪肚菇提供科学依据。结果表明:在不同猪垫料用量下猪肚菇9号子实体中的6种矿物元素,Ca含量与猪垫料用量关联度最大,0.7907,关联度越大,相似程度就越高,说明猪垫料用量与矿物元素Ca含量的关系最为密切,其次是Cu含量,关联度最小的是K。猪垫料用量与矿物元素含量的关联度及排序为:20%10%50%70%30%40%60%0%。其中20%处理关联度最大,为0.7775,0%处理关联度最小,为0.4530。说明猪垫料用量对猪肚菇9号子实体中各种矿物元素含量有一定效应。