耐热速生型芥菜种质资源的评价与筛选

耐热速生叶菜是浙江省“渡夏淡”的主要蔬菜类型，芥菜风味浓、适应性广、抗性强，是耐热速生叶菜开发利用的优异资源。浙江省芥菜种质资源丰富，在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”中共收集到113份芥菜地方种质资源，本研究从叶片形态、株型、长势、耐热性和苦味5个方面对113份芥菜地方种质资源进行评价和筛选。首先从叶裂刻、叶面平皱、叶缘齿状、叶缘波纹、叶面刺毛、叶面蜡粉进行评价，筛选到优异叶型芥菜种质资源20份，在此基础上进一步对株型、长势、耐热性和苦味进行评价，筛选到叶型优异、耐热性强、速生性好、苦味适中的芥菜种质资源5份，为后续种质资源的开发利用和新品种的选育奠定了材料基础。