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| 乳酸菌益生豆的十堰地区市场调研及产品设计 | |
| 作者姓名： | 赵舒欣 |
| 作者单位： | 湖北医药学院 |
| 基金项目： | ]湖北医药学院2018年大学生创新创业训练计划项目(201810929069);2018年湖北省科技创新平台专项(基于干细胞治疗慢性病的临床应用关键技术研发)[通信作者]宋园亮(1985-),男,硕士,从事应用食品微生物学研究,E-mail:strong1985@126.com。 |
| 摘 要： | 本文通过问卷调查的方式,开展十堰地区消费者对乳酸菌益生豆认知度的市场调研,以期为新型豆类发酵功能性食品(乳酸菌益生豆)的研发改良提供参考借鉴。 |
| 关 键 词： | 乳酸菌益生豆 产品市场 营销策略 |
| 收稿时间： | 2019-03-21 |
| 修稿时间： | 2019-03-21 |
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