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基于MOOC教学新模式下《茶叶感官审评》的改革
引用本文:戴前颖,宋丽.基于MOOC教学新模式下《茶叶感官审评》的改革[J].现代农业科技,2019(17).
作者姓名:戴前颖  宋丽
作者单位:茶树生物学与资源利用国家重点实验室,安徽农业大学茶与食品科技学院
基金项目:2018年安徽省级质量工程项目(2018mooc422)
摘    要:本文阐明了MOOC的教学特点,结合《茶叶感官审评》课程的现状及特点,探讨了在《茶叶感官审评》课程体系中引入MOOC教学模式的可行性,并提出了基于MOOC的教学新模式改革的具体实施,以期在安徽e会学平台上试运行的MOOC《茶叶感官审评》取得更好的教学效果。

关 键 词:MOOC,茶叶感官审评,教学改革
收稿时间:2019/7/3 0:00:00
修稿时间:2019/7/3 0:00:00

Educational Reform of Tea Sensory Evaluation based on Massive Open Online Course
Abstract:
Keywords:Massive Open Online Course  Tea Sensory Evaluation  teachingSreformation
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