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浅谈如何开展食品检测实验室的质量监督
引用本文:俞慧红,周春娣. 浅谈如何开展食品检测实验室的质量监督[J]. 现代农业科技, 2019, 0(21)
作者姓名:俞慧红  周春娣
作者单位:慈溪市食品药品检验检测中心,苏州大学卫生与环境技术研究所
摘    要:质量监督是食品检测实验室的一个重要环节,既是一项技术工作,又是一项质量管理工作,也是实验室质量管理的难点。本文着重对实验室人员进行分类,并对实验室人员的质量监督进行分类讨论和研究,希望能够取得些许借鉴意义。

关 键 词:质量监督  食品检测实验室  人员  分类
收稿时间:2019-07-16
修稿时间:2019-07-16

How to carry out the quality supervision of foodtesting laboratory in brief
Abstract:
Keywords:quality supervision   food testing laboratory   personnel   classification
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