以特色农产品加工业为基础促进农业产业化发展

以特色农业为基础的农产品加工业是山西省建设新型能源和32业基地重点发展的七大优势产业之一，也是农业结构调整的方向。发展农产品加工业，是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径，它可使农民得到产业链条各个环节的平均利润，提高农业综合效益和增加农民收入。