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荸荠高产栽培技术
引用本文:吴光远,朱红霞.荸荠高产栽培技术[J].现代农业科技,2004(7):12-13.
作者姓名:吴光远  朱红霞
作者单位:1. 安徽省宣城市宣州区菜篮子工程办
2. 安徽省宣城市宣州区水阳镇政府
摘    要:荸荠是多年生浅水草本植物,亩产量高,含糖量超过梨和葡萄,可作蔬菜、水果生食.现已成为皖东南一带人们调节淡季蔬菜供应和发展外向型蔬菜的主导品种. 长期以来,我们一直都在实施前茬水稻,后茬荸荠,走粮、经型二元种植结构之路.使农民增收,农业增效.据调查,从70年代开始,荸荠加工罐头,走出国门,迄今已有30多年的历史.平均亩产值达2 500元,高的达3 500元,现将其主要栽培技术如下:

关 键 词:荸荠  品种  催芽  育苗  移栽
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